餐饮油烟产生的原因：食物烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破裂的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟。

       餐饮油烟包含的有害物质有哪些：主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响；油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是致癌性的突变性，降低人体的免疫机能。

   油烟的处理方法：最简单有效的方法就是按照油烟净化器，油烟净化器的选择要选择净化效率高的，安装那种所谓高空油烟净化器是一点效果也没有的。

      潍坊柯蓝斯环保设备有限公司是一家集科研、设计、生产与销售为一体的专业环保产品生产厂家。公司拥有众多高、中级技术人才，掌握油烟净化器的核心技术，目前主要生产高压静电油烟净化器，油雾净化器，焊烟净化器，活性炭除味净化器，光解油烟净化器等。

       柯蓝斯油烟净化器特点：净化效率高达95％以上，达到低空直排效果；双频智能电源实施故障监控，自动断电保护功能；模块化组合，便于安装及运输；特别设计的电场及集油方式匹配，能够使设备的清洗周期比一般设备延长3-6倍；使用寿命比普通设备长；产品无耗材，只需清洗即可重复使用。